正品為木蘭科厚朴，凹葉厚朴的乾皮、枝皮或根皮。
偽品有楊梅樹、辛夷花、木蓮的干燥樹皮，它雖形似厚朴，但內表面劃之無油痕，也無正品厚朴特有的香氣和辛辣味，同時其斷面纖維性強。
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长治市食品药品监督管理局黎城分局
厚朴
發佈時間2005-09-03
厚朴（Houpo）Cortex Magnoliae Officinalis seu ssp. Bilobae
[來源]木蘭科（Magnoliaceae）植物厚朴Magnolia officinalis R.et W.或凹葉厚朴 M.officinalis R.et W.ssp.biloba Cheng et Law的干燥樹皮。
[性狀]捲筒狀、雙捲筒狀或不規則塊片狀，厚2-7mm。外表面灰棕或灰褐色，粗糙，有時呈鱗片狀，可剝落，有橢圓形皮孔和縱皺孔。內表面紫棕或深紫褐色，較平滑，具細縱紋，劃之顯油痕。質堅硬，不易折斷，斷面顆粒性，外層灰棕色，內層紫褐色，有的可見小亮點。氣香，味辛辣，微苦。
以內表面色紫、油性足、斷面有小亮點，香氣濃者為佳。
[鑑別]
1. 木栓層為10多列細胞，有的可見落皮層，栓內層為石細胞環帶。皮層較寬，散有多數油細胞和石細胞群，石細胞多分枝狀。韌皮部寬廣，射線寬1-3列細胞，向外漸寬，呈喇叭狀，纖維多數成束，薄壁細胞有的含黃棕色物質。
2. 取本品粉末0.5g，加甲醇 (metyl alcohol) 5ml浸泡30分鐘，過濾，濾液濃縮至1ml，作供試品溶液。另取厚朴酚 (magnolol)、和厚朴酚 (honokiol) 對照品，加甲醇溶解，製成每1ml含約 1mg的混合對照品溶液。採用薄層層析法，取上述兩種溶液個5μl，分別點於同一矽膠G板上，以苯-甲醇 (benzyl alcohol)（9：1）為展開劑，展距10cm，取出，晾乾。噴以1%香草醛硫酸試液，於100攝氏度加熱10分鐘，對照品厚朴酚顯玫瑰紅斑點（上方），和厚朴酚顯紫紅色斑點（下方），供試品在與對照品相應的位置上，顯同樣色斑。
厚朴混淆品（1）——土厚朴（Tuhoupo）
[來源]木蘭科（Magnoliaceae）植物南木蓮 Manglietia chingii Dandy 的干燥樹皮。
[性狀]單卷、雙卷、半卷或板片狀，厚2-5mm。外表面灰至灰褐色，有眾多圓形或橢圓形皮孔，較厚的表面粗糙，具不整齊的縱裂紋和橫紋，栓皮剝落處顯棕紅色。內表面黃棕色，平坦，具縱紋理。質硬，斷面纖維性。氣微香，味苦微辛。
厚朴混淆品（2）——柴厚朴（Chaihoupo）
[來源]木蘭科（Magnoliaceae）植物四川木蓮 Manglietia szechuanica Hu 的干燥樹皮。
[性狀]捲筒狀或板狀，厚3-5mm。外表面暗灰棕或灰黃色。具細短縱裂紋，散有橫向突起的圓形或橢圓形皮孔。內表面黃色至紫褐色，平坦，有細縱紋。質硬脆，折斷有粉塵飛揚，外側顆粒狀，內側纖維性。氣弱，味微苦。
厚朴混淆品（3）——姜樸（Jiangpo）
[來源]木蘭科（Magnoliaceae）植物武當木蘭 Magnolia sprengeri Pamp.的干燥樹皮。
[性狀]板片狀或捲筒狀，厚2-5mm。外表面暗灰或灰黃色，具縱裂紋和小皮孔，栓皮片狀脫落，並留灰黃至灰褐色斑痕，有的附著地衣斑，幼皮較光滑。內表面黃棕至紫褐色，平滑，具細紋。質硬，折斷面外側顆粒狀，內側纖維性。氣香，具姜辣味，微苦。
[鑑別]按厚朴鑑別項2的試驗法，上述三種厚朴混淆品均無厚朴酚，和厚朴酚成分。
厚朴混淆品（4）——滇藏木蘭（Dianzangmulan）
[來源]木蘭科（Magnoliaceae）植物滇藏木蘭Magnolia campbellii Hook.f.et Thoms的干燥樹皮。
[性狀]捲筒狀或槽狀，厚4-10mm。外表面黃褐或灰棕色，近平滑，具不規則類圓形皮孔。內表面棕褐色，具細縱紋，幾乎不顯油性。質硬，斷面纖維性。氣微，味苦微澀。
[鑑別]1.木栓層為多列細胞，木栓形成層不明顯。皮層外側為石細胞環帶，石細胞圓形或類方形，有的略分枝，皮層內有斷續的石細胞環，油細胞少見。韌皮部寬廣，射線寬2-3列細胞，纖維多數成束，偶見油細胞。
2.按厚朴鑑別項2的試驗法，均無厚朴酚及和厚朴酚成分。
厚朴偽品——黃杞（Huangqi）
[來源]胡桃科（Juglandaceae）植物黃杞 Engelhardia roxburghiana Wall.的干燥樹皮。
[性狀]捲筒狀、雙捲筒或不規則塊片狀，厚2-5mm。外表面灰棕或灰褐色，粗糙。有長橢圓形皮孔及縱溝槽，栓皮脫落處顯棕褐色。內表面黃棕或黑褐色，較平坦，有細縱紋。質硬脆，斷面纖維性。氣微，味微苦澀。
[鑑別]1.木栓層為10-25列細胞，栓內層細胞充滿棕黃色物質。皮層較寬，散有纖維束。韌皮部寬廣，射線1-3列細胞，向外漸寬，呈喇叭狀，纖維束眾多，徑向排列。皮部和韌皮部散有眾多草酸鈣蔟晶及方晶。
2.按厚朴鑑別項2的試驗法，均無厚朴酚、和厚朴酚成分。
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3.偽品鑑別
(1)木蘭科植物大葉木蘭的樹皮。呈捲筒狀，厚0.2～0.8cm，刮去栓皮，表面黃棕色，有殘留的灰棕色外皮斑塊；內表面平滑，有細縱皺紋，棕褐色。質堅硬，不易折斷，斷面纖維性，味苦辛。
(2)五加科植物白背鵝掌柴的樹皮。乾燥品反捲成單筒狀，厚0.2～0.4cm；表面灰棕色，有縱皺紋及灰白色栓皮和棕色點狀皮孔，內表面棕黑色，劃之不顯油性。氣微，味微苦，經制後有辛味。
(3)樟科植物大葉新木薑的樹皮。捲筒狀，厚0.3～0.5cm，表面棕褐色，有棕黑色圓形的點狀皮孔突起；內表面平滑，紫棕色，質堅硬，不易折斷，味苦，微辛。 (文章出處：中國中醫藥報)
香草醛. (Vanillin); 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
香草醛硫酸試液: 取香草醛0.2g ，加硫酸10ml 使溶解，即得。
矽膠G Silica gel G,
展開劑 eluent :A substance used as a solvent in separating materials in elution. Elute: the chromatographic process of using a solvent to extract an adsorbed substance from a solid adsorbing medium.